Kawa nie tylko do picia. Fusy mają zaskakujące przeznaczenie

Naukowcy przyjrzeli się bliżej najbardziej niedocenianemu odpadowi, który codziennie jest produkowany w tonach, na całym świecie. Ich badania dowiodły m.in., że odpad po zaparzaniu kawy nie tylko wzmacnia rośliny, ale też... beton.

Fusy z kawy można wykorzystać na wiele sposobówFusy z kawy można wykorzystać na wiele sposobów
Źródło zdjęć: © Getty Images | Wachiwit

Fusy po kawie wydają się być najbardziej niedocenianym odpadem. Miłośnicy roślin już od lat nawożą nimi kwiaty, krzewy czy warzywa w ogrodzie. Nie raz mówiono o ich bogatych składnikach odżywczych, takich jak azot, fosfor i potas, w mniejszych ilościach dostarczają też magnez, wapń, żelazo oraz cynk, które są korzystne dla wzrostu roślin. Na forach przewijały się też przepisy na peelingi do ciała. Posypywano też nimi chodniki w zimę. Naukowcy wpadli teraz na kolejne zastosowanie odpadu kawowego.

Fusy dobrze łączą się z cementem i poprawiają strukturę betonu

Australijscy naukowcy odkryli, że potencjał fusów jest ogromny, szczególnie w kontekście budownictwa. Dowiedli, że odpad kawowy może zostać przetworzony w sposób, który znacząco, bo o 30 proc., zwiększa wytrzymałość betonu. Wskazują na to prace badawcze z Uniwersytetu RMIT w Melbourne, opublikowane w naukowym czasopiśmie "Journal of Cleaner Production".

Wzmacnianie betonu opiera się na technologii przetwarzania fusów kawowych poprzez pirolizę - proces efektywny energetycznie, który polega na ogrzewaniu ich do temperatury 350 stopni Celsjusza bez tlenu, co minimalizuje emisję dwutlenku węgla. Dr Shannon Kilmartin-Lynch z zespołu RMIT, cytowany przez "The Guardian", zauważa, że takie działania mogą zredukować marnowanie kawy również w formie kapsułek.

Dalsza część artykułu pod materiałem wideo

Naukowcy szukają kolejnych zastosowań dla fusów z kawy

Fusy po przekształceniu w biowęgiel (czyli substancję podobną do węgla drzewnego), mogą zastępować, do pewnego stopnia, piasek używany w betonie. Naukowcy podkreślają również, że wykorzystywany w tej metodzie proces pirolizy jest efektywny energetycznie. Badacze przekazali również, że fusy stają się w wyniku takiej re-utylizacji porowatym materiałem, który sprzyja łączeniu się z cementem, co poprawia strukturę betonu.

Mimo że technologie wykorzystujące kawowe odpady w budownictwie są w fazie wstępnej to naukowcy planują dalsze testy, współpracują już z lokalnymi władzami nad praktycznym zastosowaniem tej metody w infrastrukturze, takiej jak budowa chodników. Przemiana fusów w materiał konstrukcyjny nie tylko zmniejsza ilość odpadów na wysypiskach, lecz także sugeruje potencjalną produkcję 22,5 tys. ton ekologicznego betonu rocznie, jeśli wszystkie fusy w Australii byłyby przetwarzane.

Wybrane dla Ciebie
Problemy rosyjskiej floty podwodnej. Od "kulejącego okrętu" do "pływającej Hiroszimy"
Problemy rosyjskiej floty podwodnej. Od "kulejącego okrętu" do "pływającej Hiroszimy"
Tajemnica posągów z Wyspy Wielkanocnej rozwiązana. Są nowe badania
Tajemnica posągów z Wyspy Wielkanocnej rozwiązana. Są nowe badania
Błędnie zdiagnozowała raka. AI myli się w 7 na 10 przypadków
Błędnie zdiagnozowała raka. AI myli się w 7 na 10 przypadków
Widowiskowy pokaz świateł z dalekiej północy. Zorza polarna znów nad Polską
Widowiskowy pokaz świateł z dalekiej północy. Zorza polarna znów nad Polską
Odkryli egipską twierdzę sprzed 3,5 tys. lat. W środku piece i ciasto
Odkryli egipską twierdzę sprzed 3,5 tys. lat. W środku piece i ciasto
Muzyka generowana przez AI zastępuje artystów. Sklepy w Belgii unikają opłat
Muzyka generowana przez AI zastępuje artystów. Sklepy w Belgii unikają opłat
Muchomory modne na Instagramie? Toksykolog: eksperymenty mogą zabić
Muchomory modne na Instagramie? Toksykolog: eksperymenty mogą zabić
Sekret rosyjskiego Su-57 poznany. Oto co pomieści w swoim wnętrzu
Sekret rosyjskiego Su-57 poznany. Oto co pomieści w swoim wnętrzu
Fascynujące odkrycie na Tytanie. To prawdziwe wyzwanie dla chemików
Fascynujące odkrycie na Tytanie. To prawdziwe wyzwanie dla chemików
Pocisk manewrujący Ragnarök pokazany. To długie ramię dla "Walkirii"
Pocisk manewrujący Ragnarök pokazany. To długie ramię dla "Walkirii"
Już kupowali z Zachodu. Nagle zwrot akcji. Wybrali myśliwiec z Chin
Już kupowali z Zachodu. Nagle zwrot akcji. Wybrali myśliwiec z Chin
Są starsze niż piramidy w Gizie. Natura stworzyła je w Alpach
Są starsze niż piramidy w Gizie. Natura stworzyła je w Alpach