Kawa i czekolada mogą zniknąć z Europy. Naukowcy biją na alarm

Coraz większe susze powoli pozbawiają nas kawy, czekolady i soi. Naukowcy uważają, że do 2050 roku ilość produktów importowanych do Unii Europejskiej może zmniejszyć się nawet o 44 proc. Prognozy na koniec stulecia są jeszcze gorsze.

KawaKawa
Źródło zdjęć: © Pexels

Badania opublikowane w Nature Communications wskazują, że niemal połowa produktów importowanych do UE jest zagrożona. Powód? Nasilające się susze, które mają miejsce przede wszystkim w Brazylii, Indonezji, Turcji i Indiach. Zagrożone są przede wszystkim uprawy kawy, kakaowca i soi.

Zmiany klimatyczne, z którymi wiąże się wydłużenie okresów suszy na terenie m.in. Ameryki Południowej, są główną przyczyną problemów, jakie narastają wśród plantatorów. Już wcześniej wspominaliśmy wam o tym, jak globalne ocieplenie wyniszcza plantacje kawy

Według raportu Worldwide Fund for Nature w samej Etiopii (ojczyźnie ziarna arabiki) produkcja kawy może zmniejszyć się nawet o 80 proc. do 2080 roku. Najnowsze badania wskazują, że do 2050 roku możemy doświadczyć poważnych problemów także z dostawą czekolady i produktów sojowych z całego świata. 

Naukowcy wskazują, że w ciągu ostatnich 25 lat tylko 7 proc. importowanych produktów było zagrożonych z powodu nasilających się susz. Jednak w ciągu kolejnych latach odsetek ten może wzrosnąć do 30-44 proc. do 2050 roku. Ten scenariusz zakłada, że średnia temperatura na świecie wzrośnie o 3-4 °C do końca wieku, co niestety jest bardzo prawdopodobne, jeśli nie zostaną podjęte odpowiednie działania.

Zobacz: Globalne ocieplenie kontra alkohol. Ulubione trunki zagrożone [Wideo]

Chociaż brak kawy i czekolady dotknie z pewnością większość z nas, to eksperci wskazują, że największym zagrożeniem jest ograniczenie importu soi. Większość upraw wykorzystywana jest na paszę dla zwierząt. Ograniczenie dostaw może zmusić przemysł mięsny i mleczarski do ograniczenia produkcji, co będzie się wiązało ze znacznymi podwyżkami cen. 

- Badanie pokazuje, w jaki sposób jesteśmy połączeni globalnie poprzez handel i jak katastrofy klimatyczne poza naszymi granicami mogą bezpośrednio wpłynąć na nasze życie i mogą być naprawdę istotne dla naszego społeczeństwa i gospodarki. Nie możemy już tego ignorować - zwrócił uwagę główny autor badania Ertug Ercin z R2Water Research and Consultancy. 

Wybrane dla Ciebie
Ukraina zdecydowała o przyszłości swojego lotnictwa. Nie będą nią F-16
Ukraina zdecydowała o przyszłości swojego lotnictwa. Nie będą nią F-16
Strategiczna umowa dla Polski podpisana. Nawet 600 tys. ładunków rocznie
Strategiczna umowa dla Polski podpisana. Nawet 600 tys. ładunków rocznie
Absolutny rekord energii. Ludzkość nigdy takiego czegoś nie widziała
Absolutny rekord energii. Ludzkość nigdy takiego czegoś nie widziała
Niemiecki dron Helsing HF-1 w rękach Rosjan
Niemiecki dron Helsing HF-1 w rękach Rosjan
Dają przykład światu. Takiego sprzętu Ukraina jeszcze nie miała
Dają przykład światu. Takiego sprzętu Ukraina jeszcze nie miała
Korea pokazała system rakietowy HPRS. Ma strzelać unikatowymi pociskami
Korea pokazała system rakietowy HPRS. Ma strzelać unikatowymi pociskami
Użyją sprzętu sprzed 100 lat. Tak chcą pokonać najlepszą broń Ukrainy
Użyją sprzętu sprzed 100 lat. Tak chcą pokonać najlepszą broń Ukrainy
Na równiku Marsa jest mnóstwo lodu. To zasługa potężnych eksplozji
Na równiku Marsa jest mnóstwo lodu. To zasługa potężnych eksplozji
Obiecali Ukrainie transportery. Nagle zmienili plany
Obiecali Ukrainie transportery. Nagle zmienili plany
Tajne testy broni. Rewolucyjny sprzęt sprawdzony w Ukrainie
Tajne testy broni. Rewolucyjny sprzęt sprawdzony w Ukrainie
Najstarsza galaktyka we Wszechświecie? Zaskakujące odkrycie JWST
Najstarsza galaktyka we Wszechświecie? Zaskakujące odkrycie JWST
Lodołamacze to nowe lotniskowce. Mocarstwa budują arktyczne floty
Lodołamacze to nowe lotniskowce. Mocarstwa budują arktyczne floty
ZANIM WYJDZIESZ... NIE PRZEGAP TEGO, CO CZYTAJĄ INNI! 👇