Jedna z najbardziej zagrożonych roślin. 60 proc. dzikich gatunków kawy może wyginąć

Naukowcy nie mają dobrych wieści dla miłośników kawy. Już wcześniej ostrzegano przed problemami, jakie może mieć arabika. Teraz zwracają uwagę na katastrofalny stan 60 proc. dzikich gatunków tej rośliny.

Kawa
Źródło zdjęć: © East News | imageBROKER,Value Stock Images
Adam Bednarek

60 proc. ze 124 dzikich gatunków kaw grozi wyginięcie - przestrzegają naukowcy, publikujący swoje szacunki w "Science Advances". I to bezpowrotnie, bo 45 proc. dzikich gatunków nie ma zabezpieczenia w postaci nasion, dzięki którym dałoby się je w przyszłości odtworzyć. To normalna praktyka - przeszło ponad 840 tysięcy roślin z całego świata przechowuje się w Banku Nasion Svalbard, jednym z najbezpieczniejszych miejsc na Ziemi.

Naukowcy nie mają wątpliwości, że za taki stan rzeczy odpowiedzialne są zmiany klimatu. Roślinom szkodzą susze czy wzrost temperatur.

Gdybyśmy podeszli do sprawy egoistycznie, moglibyśmy stwierdzić, że dziko rosnące gatunki kawy nas nie interesują - w końcu my pijemy tę z upraw. Ale to błędne myślenie. Już w 2012 roku naukowcy bili na alarm pisząc, że w ciągu zaledwie 70 lat może wyginąć nawet cała dziko rosnąca kawa arabika.

Tymczasem tylko w miarę bogata pula genów jest w stanie zabezpieczyć gatunek na wypadek nagłych zmian klimatu, ataku nowych szkodników czy pojawienia się nieznanych chorób. Dzięki niej rośliny mogą reagować szybko i elastycznie - ewoluować tak, by jak najlepiej przystosować się do nowości i przetrwać.
Nauka w Polsce

Mówiąc w skrócie, dziko rosnąca kawa jest zabezpieczeniem dla tej uprawianej przez człowieka. Im mniej gatunków, tym większa szansa na to, że w przyszłości nie będzie z czego czerpać. Zagrożenie jest realne, bo plantatorzy co jakiś czas zmagają się z rdzą kawową - chorobą, przez którą usychają rośliny. Tak o tym problemie pisał na blogu czajnikowy.com Adam Laska, właściciel marki Kafar (kafar.info), który prowadzi szkolenia związane z przygotowywaniem kawy.

O niszczącej sile rdzy kawowej przekonała się między innymi słynąca niegdyś z upraw kawy Sri Lanka – jeden z pierwszych krajów na świecie, gdzie hodowano kawę po okresie dominacji krajów arabskich. W szybkim czasie epidemia choroby na dobre zniszczyła prawie wszystkie plantacje tego regionu.
czajnikowy.com.

Problemy z kawą to nie tylko jej droższa cena - choć w ten sposób najbardziej odczujemy konsekwencje bieżącej sytuacji. Dla wielu ludzi na świecie uprawianie kawy to sposób na życie. Upadające plantacje oznaczałyby utratę pracy.

Interesujesz się technologiami? Opowiedz nam o tym!

Wybrane dla Ciebie

"Wielkie pytanie o życie, wszechświat i całą resztę". Co kryje czarna skrzynka?
"Wielkie pytanie o życie, wszechświat i całą resztę". Co kryje czarna skrzynka?
Najgroźniejszy drapieżnik mórz. 12 par oczu i śmiertelna trucizna
Najgroźniejszy drapieżnik mórz. 12 par oczu i śmiertelna trucizna
Testy polskiego GNOMA. Zagraniczne media zachwycone
Testy polskiego GNOMA. Zagraniczne media zachwycone
USA kupiły pociski za 639 mln. dol. Nie przeszły one testów
USA kupiły pociski za 639 mln. dol. Nie przeszły one testów
Zaskakujące rdzewienie Księżyca. Naukowcy wskazują winnego
Zaskakujące rdzewienie Księżyca. Naukowcy wskazują winnego
Prawdziwa prowizorka. Rosjanie wysyłają na front cywilne samochody
Prawdziwa prowizorka. Rosjanie wysyłają na front cywilne samochody
Amerykańska firma pomoże Ukrainie. Pojazdy o wartości 163 mln. dol.
Amerykańska firma pomoże Ukrainie. Pojazdy o wartości 163 mln. dol.
Umowa na 25 mld. dol. Rosja pomoże Iranowi budować elektrownię atomową
Umowa na 25 mld. dol. Rosja pomoże Iranowi budować elektrownię atomową
Mocarstwo testuje pocisk rakietowy. Wystrzelili go z pociągu
Mocarstwo testuje pocisk rakietowy. Wystrzelili go z pociągu
Pokazali na nagraniu. Ukraińskie drony morskie z nową technologią
Pokazali na nagraniu. Ukraińskie drony morskie z nową technologią
Indie będą produkować rosyjskie karabiny. Zysk i tak trafi do Putina
Indie będą produkować rosyjskie karabiny. Zysk i tak trafi do Putina
Polska zainteresowana ukraińskim sprzętem. Pokazano go podczas ćwiczeń
Polska zainteresowana ukraińskim sprzętem. Pokazano go podczas ćwiczeń