Robotyczne farmy mogą wyprodukować tysiąc ton żywności bez rolników
Pionowa farma o powierzchni 2 hektarów może wyprodukować 1000 ton żywności rocznie przy zerowej emisji dwutlenku węgla.
Startup Nordic Harvest zbudował pionową farmę niedaleko Kopenhagi, na której rośliny rosną na 14 półkach ustawionych jedna nad drugą. Farma jest w całości obsługiwana przez roboty, a według szefa startupu może wyprodukować tysiąc ton żywności rocznej. To wszystko bez użycia pestycydów i przy zerowym bilansie emisji dwutlenku węgla.
Farma w stu procentach zasilana jest dzięki energii odnawialnej z pobliskich turbin wiatrowych. Dzięki temu, że jest w całości ukryta pod dachem, można dokładnie kontrolować w niej temperaturę i wilgotność i jest chroniona przed szkodnikami.
Pierwsze plony z pionowej farmy w Danii będą zebrane na początku lutego 2021 i od razu trafią do sklepów, hoteli i restauracji. Według Nordic Harvest ich pionowe farmy mogą dawać plony nawet 15 razy w ciągu roku. Na razie firma chwali się jedynie uprawą roślin liściastych takich jak bazylia, mięta, szpinak, oregano, itp.
