Naukowcy chcą odtworzyć zapach XVI‑wiecznej Europy. Wkrótce poczujemy go w muzeach
O historii można przeczytać, można ją zobaczyć na obrazach, fotografiach, niekiedy nagraniach. Ale czy można ją poczuć swoim zmysłem węchu? Brzmi to nie codziennie, ale naukowcy właśnie próbują to osiągnąć.
Historycy i naukowcy z całej Europy ruszyli z wspólnym projektem wraz z muzeami oraz firmami perfumeryjnymi. Co dzisiaj poczujemy wchodząc na ulicę europejskiego miasta? Zapach spalin, smog, aromatyczne potrawy w restauracji, zapach świeżo parzonej kawy; długo można by wymieniać. Kiedyś było zupełnie inaczej i historycy chcą, abyśmy mogli tego doświadczyć.
W ramach tego trzyletniego projektu o nazwie "Odeuropa" naukowcy chcą znaleźć wszystkie stare zapachy Europy - a nawet odtworzyć niektóre z tych starożytnych zapachów. Począwszy od zapachów suchego tytoniu i ziemistych ziół leczniczych po smród pochodzący z kanałów czy rynsztoków.
Aby to zrobić, najpierw stworzą algorytm sztucznej inteligencji. Zostanie nakarmiony danymi pochodzącymi z historycznych zapisów w siedmiu różnych językach, które zawierają opisy przeróżnych zapachów. Zespół wykorzysta następnie te informacje do stworzenia internetowej encyklopedii zapachów z przeszłości Europy.
Następnie naukowcy będą współpracować z chemikami i producentami perfum, aby odtworzyć zapachy z przeszłości. Kolejnym etapem będzie nauka sposobu przedstawiania ich w muzeach i obiektach historycznych. Trzyletni projekt otrzymał dotację w wysokości 2,8 mln euro (12,5 mln zł) i rozpocznie się już w styczniu. Możliwe, że za kilka lat wchodząc do muzeów, będziemy w stanie poczuć coś więcej.
