Piwo z probiotykami na odporność. Chińscy naukowcy znowu zaskakują
Alkohol niekoniecznie kojarzy nam się z leczniczym efektem. Jak jednak udowadniają naukowcy, wystarczy twórczo podejść do tematu.
Zalogowani mogą więcej
Możesz zapisać ten artykuł na później. Znajdziesz go potem na swoim koncie użytkownika
Probiotyczne piwo, które zwiększa odporność i sprzyja zdrowiu przewodu pokarmowego, powstało na Narodowym Uniwersytecie Singapuru (NUS). Oryginalny trunek zawiera probiotyczny szczep Lactobacillus paracasei L26, który wyizolowano z ludzkich jelit. Do jego specjalnych właściwości należy neutralizacja toksyn i wirusów, a także regulacja pracy układu odpornościowego. Co do samej zawartości alkoholu, wynosi ona ok. 3,5 proc.
Zdaniem twórców nowego rodzaju piwa, trafi ono w niszę na rynku.
