Kiedy już uda nam się przyrządzić i upiec (ewentualnie zamówić) prawdziwą pizzę we włoskim stylu, trzeba ją pociąć z minimalnymi stratami dla warstwy sera. Od zwykłego obrotowego ostrza z pewnością lepiej sprawdzą się… dwa.
Nóż Motorino ma kształt skutera, w którym oba koła przecinają ciasto. Nie dość, że przypomina Vespę i jest czerwony, to jeszcze Motorino ma nóżkę, by „pojazd”. można było podeprzeć na czas, gdy na obiad nie ma pizzy.