Komora zerowa w lodówce - do czego służy?

Lodówka to najważniejsze urządzenie w każdej kuchni. To właśnie w niej przechowujemy artykuły spożywcze, z których później przygotowujemy posiłki. Okazuje się, że wielu producentów dużego sprzętu AGD wymyśla coraz to nowsze technologie, które mają za zadanie znacznie usprawnić prace lodówki. Jedną z nich jest komora zerowa. Czym tak naprawdę jest ta funkcja oraz do czego służy?

Komora zerowa w lodówce - do czego służy?
Źródło zdjęć: © Materiały prasowe
2

Komora zerowa, nazywana również komorą Bio, Fresh Zone lub komorą świeżości, jest jedną z tych technologii, która pojawiła się w ostatnim czasie. Początkowo była na wyposażeniu tylko droższych modeli, ale z czasem zaczęła się pojawiać również w tańszych urządzeniach. Nadal nie jest standardowym wyposażeniem każdej chłodziarko-zamrażarki, ale na szczęście nie musimy już za nią słono przepłacać. Zatem, czy warto wybrać takie rozwiązanie?

Technologię docenią przede wszystkim osoby, które lubią samodzielnie przygotowywać jedzenie w domu. Zadaniem komory jest utrzymywanie optymalnego poziomu wilgotności oraz temperatury, dzięki czemu możemy znacznie dłużej przechowywać świeże produkty, bez potrzeby zamrażania czy rozmrażania. Jak sama nazwa wskazuje - jest to zazwyczaj 0 stopni Celsjusza, choć nie jest to regułą. Czasami może w niej panować temperatura od -1 do +4 stopni Celsjusza.

Obraz
© (fot. Fotolia / Monkey Business)

Komora zerowa jest idealnym miejscem do przechowywania tych produktów, które mają tendencję do szybkiego psucia się. W szufladzie możemy trzymać wszystkie produkty, które mają krótszy termin przydatności, jak np. ryby czy mięsa, a zamierzamy dopiero następnego dnia przygotować je na obiad. Zachowają one na dłużej świeżość, a jednocześnie nie ma potrzeby ich zamrażania.

Lodówka zwykle jest wyposażona w dwie komory. W jednej przechowujemy mięso oraz ryby w temperaturze około -1 stopnia Celsjusza, do drugiej zaś schowamy owoce i warzywa (najlepiej w temperaturze +2 stopnie Celsjusza). Co ciekawe, w niektórych modelach lodówek temperaturę możemy sami regulować.

Zdarza się również tak, że dodatkowo urządzenie jest wyposażone w system No Frost, który zapobiega tworzeniu się szronu i lodu na ścianach lodówki. Robi to poprzez wyciąganie wilgoci z wnętrza urządzenia. Niestety brak wilgoci może źle wpływać na niektóre produkty i dlatego w komorze zerowej często panuje wyższa wilgotność. Dla bardziej wymagających użytkowników powstały nawet modele, w których możemy sami regulować jej poziom w komorze.

Czy warto?

Oczywiście, że tak. Obecnie lodówki z komorą zerową, nie są już aż tak drogie, jak jeszcze kilka lat temu. Najtańsze modele można kupić już w cenie od 180. zł wzwyż, zaś korzyści płynące z takiego rozwiązania są ogromne.

Zobacz także: Nietypowe zapachy w kuchni

Wybrane dla Ciebie

Nowe odkrycie. Czy naukowcy wykryli piątą tajemniczą siłę?
Nowe odkrycie. Czy naukowcy wykryli piątą tajemniczą siłę?
Nowe Airbusy A220 dla LOT-u. Dalekie podróże i mniejsza produkcja CO2
Nowe Airbusy A220 dla LOT-u. Dalekie podróże i mniejsza produkcja CO2
Rosja modernizuje bazy broni jądrowej. Szwecja potwierdza
Rosja modernizuje bazy broni jądrowej. Szwecja potwierdza
To przyszłość komputerów. Dyski SSD PCIe 5.0 coraz lepsze i tańsze
To przyszłość komputerów. Dyski SSD PCIe 5.0 coraz lepsze i tańsze
Nowy wyścig zbrojeń jądrowych. Instytut ostrzega
Nowy wyścig zbrojeń jądrowych. Instytut ostrzega
Startuje Paris Air Show 2025. "Pekin pokazuje muskuły"
Startuje Paris Air Show 2025. "Pekin pokazuje muskuły"
Mają 236 mln lat. Najstarsze skamieniałości motyli
Mają 236 mln lat. Najstarsze skamieniałości motyli
Iran chwali się zniszczeniem F-35. Zdjęcia świadczą o czymś innym
Iran chwali się zniszczeniem F-35. Zdjęcia świadczą o czymś innym
Pociski powietrze-powietrze dalekiego zasięgu. Pogromcy AWACS-ów i latających cystern
Pociski powietrze-powietrze dalekiego zasięgu. Pogromcy AWACS-ów i latających cystern
Nowa data startu Uznańskiego. Ważny komunikat od organizatorów
Nowa data startu Uznańskiego. Ważny komunikat od organizatorów
Izrael, Iran i pizza. Pentagon wiedział?
Izrael, Iran i pizza. Pentagon wiedział?
Polak leci w kosmos. Jest nowa data startu misji Ax-4
Polak leci w kosmos. Jest nowa data startu misji Ax-4