Jest obecny niemal wszędzie. Jemy go w rybach i w owocach morza

Plastik znajduje się w większości popularnych gatunków ryb i skorupiaków. Najnowsze badania przeprowadzone na zachodnim wybrzeżu USA ukazało, że zanieczyszczenie wywołane uwalnianiem się do środowiska cząstek mikroplastiku jest ogromne. Niemal każde morskie zwierzę może być nim zanieczyszczone.

Mikroplastik stanowi zagrożenie dla ludzkiego zdrowiaMikroplastik stanowi zagrożenie dla ludzkiego zdrowia
Źródło zdjęć: © Wikimedia Commons
Justyna Waliszewska

Amerykański zespół naukowców przebadał 182 organizmy pod kątem obecności plastiku w tkankach. Okazało się, że aż 180 spośród nich zawiera mikroplastik. Zwierzęta zostały pobrane w Oregonie, który znany jest z dostępu do świeżych ryb i owoców morza oraz czystego środowiska naturalnego.

Niesamowita skala zanieczyszczeń

Mikroplastik i dodawane do niego substancje można znaleźć w rybach, mięsie, warzywach, owocach czy wodzie. Zdaniem specjalistów tworzywa sztuczne przedostają się do pokarmu różnymi drogami - podczas procesu produkcji, migrują z plastikowych opakowań. Obecność antropogenicznych cząstek w naturze sprawia, że spożywane są przez zwierzęta, w tym ludzi.

W coraz większej ilości próbek znaleźć można ślady m.in. plastiku, papieru, odpadów tekstylnych czy barwników. Z badań wynika, że obecność mikrocząstek w pożywieniu wpływa na organizmy, przyczyniając się nawet do powstawania nowotworów. Może powodować problemy z tarczycą i choroby układu pokarmowego, mikroplastik przenika z krwią matki do płodu oraz osadza się w mózgu. Długoterminowe skutki nie są w pełni poznane, jednak środowisko naukowe naciska na dalsze badania.

Dalsza część artykułu pod materiałem wideo

Zbyt jasne, by było prawdziwe? Recenzja Hisense MiniLED 65U8Q

Skąd bierze się mikroplastik w środowisku?

Włókna i mikrocząstki są lekkie i łatwe do przyswojenia. Swobodnie przenoszone są w wodzie do której trafiają najczęściej z ubrań oraz w powietrzu. Najczęściej występującymi polimerami są polietylen, PET, polipropylen, poliester i włókna półsyntetyczne takie jak wiskoza

Amerykańscy badacze analizując dane przyglądali się procesowi pakowania oraz przetwarzania ryb i owoców morza. W przypadku jednego z badanych gatunków - dorady - wykazano, że sklepowe filety zawierały więcej szkodliwych cząstek niż zwierzęta występujące w naturze. Wiązało się to między innymi z procesem połowu i migrowaniem plastiku z opakowań. Krewetki natomiast miały więcej plastiku na sztukę, lecz mniej przeliczając je na gram mięsa.

Mikroplastik odnaleziony w łożyskach.
Mikroplastik jest już niemal wszędzie. © Toxicologial Science

Zdaniem naukowców jak najszybciej należy opracować metody sprawdzania zanieczyszczeń w żywności. Choć produkcja i używanie plastiku na ogromną skalę to problem systemowy, apelują o skuteczne metody ograniczania produktów stworzonych z ropy. 

Wybrane dla Ciebie

Nikt inny na świecie nie dał tylu czołgów. Polska pomoc dla Ukrainy
Nikt inny na świecie nie dał tylu czołgów. Polska pomoc dla Ukrainy
Bat na masy rosyjskich dronów. Będą produkować ich 2000 miesięcznie
Bat na masy rosyjskich dronów. Będą produkować ich 2000 miesięcznie
Airbus A320 przejmuje fotel lidera. Boeing 737 spada na drugie miejsce
Airbus A320 przejmuje fotel lidera. Boeing 737 spada na drugie miejsce
Jest wyjątkowy. Ma masę miliona Słońc
Jest wyjątkowy. Ma masę miliona Słońc
Powtórzy wyczyn Magellana. Autonomiczny dron w rejsie dookoła świata
Powtórzy wyczyn Magellana. Autonomiczny dron w rejsie dookoła świata
Kupili MiG-i od Rosjan. Miały awarię za awarią
Kupili MiG-i od Rosjan. Miały awarię za awarią
Mają unikat w skali świata. Chcą uczynić go jeszcze lepszym
Mają unikat w skali świata. Chcą uczynić go jeszcze lepszym
Nietypowe odkrycie w dronach Rosji. Afrykański kraj wszczyna śledztwo
Nietypowe odkrycie w dronach Rosji. Afrykański kraj wszczyna śledztwo
Ukraińcy pokochali jego poprzednika. UE dostarczy tani bat na drony
Ukraińcy pokochali jego poprzednika. UE dostarczy tani bat na drony
Zabrali Rosomaki do wody. Wojskowi opisują je w kilku słowach
Zabrali Rosomaki do wody. Wojskowi opisują je w kilku słowach
Rewolucyjna zmiana w Układzie Słonecznym. Znikną lodowe olbrzymy?
Rewolucyjna zmiana w Układzie Słonecznym. Znikną lodowe olbrzymy?
Byli już gotowi. Kolejny kraj NATO mógł zestrzelić drona Rosjan
Byli już gotowi. Kolejny kraj NATO mógł zestrzelić drona Rosjan