Co się stanie, kiedy mentosa wrzucimy do wody, zamiast do coli?

Wszyscy znają reakcję, jaka zachodzi w Coca Coli, kiedy wrzuci się do niej mentosa. Jednak co się stanie, kiedy słodki napój zastąpimy wodą gazowaną? David postanowił przeprowadzić ryzykowny eksperyment w kuchni. W rezultacie nie odkrył żadnej nowej teorii, prócz tej dotyczącej chaosu w kuchni.

Co się stanie, kiedy mentosa wrzucimy do wody, zamiast do coli?
5

Ci, którzy śledzą popularne filmiki w internecie, znają dobrze reakcję, jaka zachodzi w Coca Coli, kiedy wrzuci się do niej mentosa. Jednak co się stanie, kiedy słodki napój zastąpimy wodą gazowaną? David postanowił przeprowadzić ryzykowny eksperyment w kuchni. W rezultacie nie odkrył żadnej nowej teorii, prócz tej dotyczącej chaosu w kuchni.

Za wszystkim stoi odrobina fizyki i chemii. Cola, podobnie jak woda gazowana, nasycona jest dwutlenkiem węgla. Nie ma tu znaczenia, czy będzie to napój typu cola z dodatkiem cukru i barwników czy też czysta woda nasycona CO2.

Cząsteczki wody oddziałują na siebie wzajemnie i tworzą mocne wiązania skupione wokół cząsteczek dwutlenku węgla. Aby wygazować napój najczęściej nim wstrząsamy, co powoduje rozerwanie wiązań i uwolnienie pęcherzyków CO2. Tak samo dzieje się, kiedy wrzucimy do butelki mentosa.

Mentosy mają porowatą powierzchnię, która zwiększa powierzchnię kontaktu z płynem - pod mikroskopem wygląda jak pumeks. Zawarte w otoczce cukierka składniki, rozpuszczając się, łamią napięcie powierzchniowe wody i uwalniają przetrzymywany w wodzie gaz. Rośnie ciśnienie i w ciągu kilku chwil dochodzi do "eksplozji".

Wybrane dla Ciebie

Więcej K9 niż Krabów. Polska artyleria jest w Wojsku Polskim mniejszością
Więcej K9 niż Krabów. Polska artyleria jest w Wojsku Polskim mniejszością
Rozpoczęto instalację PIAST-Q. Komputer kwantowy na polskiej ziemi
Rozpoczęto instalację PIAST-Q. Komputer kwantowy na polskiej ziemi
Zadziwiający odcisk palca. Ma kilkadziesiąt tysięcy lat
Zadziwiający odcisk palca. Ma kilkadziesiąt tysięcy lat
Na polskim niebie pojawi się "kosmiczny wir". Będzie co podziwiać
Na polskim niebie pojawi się "kosmiczny wir". Będzie co podziwiać
Izrael zadał kolejny cios. Pierwsza taka strata Iranu
Izrael zadał kolejny cios. Pierwsza taka strata Iranu
Prawda wyszła na jaw. To oni pomogli Ukrainie w operacji "Pajęczyna"
Prawda wyszła na jaw. To oni pomogli Ukrainie w operacji "Pajęczyna"
Tajemniczy sprzęt Rosjan. Czegoś takiego Ukraińcy jeszcze nie widzieli
Tajemniczy sprzęt Rosjan. Czegoś takiego Ukraińcy jeszcze nie widzieli
Cenniejsze niż czołgi. Rosjanie otrzymują je z Zachodu
Cenniejsze niż czołgi. Rosjanie otrzymują je z Zachodu
Mutacja zapewniająca odporność na HIV. Powstała kilka tysięcy lat temu
Mutacja zapewniająca odporność na HIV. Powstała kilka tysięcy lat temu
Ile bomb GBU-57 mają USA? Liczba może zaskoczyć
Ile bomb GBU-57 mają USA? Liczba może zaskoczyć
Miał lecieć na Izrael. Dopadli wyrzutnię w ostatniej chwili
Miał lecieć na Izrael. Dopadli wyrzutnię w ostatniej chwili
"Samolot dnia zagłady" w Waszyngtonie. To latający Pentagon
"Samolot dnia zagłady" w Waszyngtonie. To latający Pentagon