Lodówki z Neo Frost. Innowacja Beko w technologii chłodzenia

Gruba warstwa lodu na ścianach lodówki i przede wszystkim zamrażarki była jeszcze niedawno czymś normalnym. Powstawały one naturalnie w trakcie pracy zamrażarki lub ekspresowo jeśli przez przypadek jej drzwi pozostały lekko uchylone. To efekt połączenia niskiej temperatury i wilgoci w powietrzu, która zamieniała się w lód. Z tego względu starsze lodówki należy co jakiś czas rozmrażać i całkowicie usuwać lód.

Wiązało się to z koniecznością wyjęcia wszystkich produktów z lodówki na kilka godzin. Niektóre produkty trzeba było albo zjeść, albo po prostu wyrzucić, bo nie przetrzymały by poza zamrażarką. Miało to znaczenie zwłaszcza w przypadku produktów głęboko mrożonych, bo ich rozmrożenie i ponowne zamrożenie stwarza ryzyko wystąpienia bakterii salmonelli. Rozmrażanie lodówki przysparzało dużo pracy i problemów także ze zbieraniem ściekającej wody, powstającej z topniejącego lodu.

Walka z lodem w lodówce (nie tym, który specjalnie robimy do drinków), była czymś niepożądanym. Dlatego producenci sprzętu AGD opracowali technologię No Frost. Zapobiega ona tworzeniu się lodowej powłoki dzięki temu, że ciepłe i wilgotne powietrze jest szybko usuwane z wnętrza komory lodówki i zamrażarki. Bez wilgoci, która może zamienić się w szron i lód na ścianach urządzenia proces rozmrażania stał się zbędny. Ograniczenie wilgoci w lodówce powoduje też, że produkty spożywcze takie jak, wędliny i sery dłużej pozostają świeże. Dzięki swojej użyteczności technologia No Frost stała się szybko absolutnym standardem i pod różnymi nazwami występuje u każdego głównego producenta AGD.

Pomimo swoich licznych zalet technologia No Frost ma też swoje wady. Wymuszona cyrkulacja powietrza i ograniczenie wilgotności sprawia, że produkty spożywcze, zwłaszcza warzywa i owoce mogą szybciej wysychać. Krążące powietrze wewnątrz komory lodówki może też sprawiać, że produkty przenikają się z zapachami innych produktów. Dlatego popularnym rozwiązaniem w lodówkach z No Frost jest przechowywanie żywności w plastikowych pojemnikach. To jednak sztucznie ogranicza miejsce i jest też mniej wygodne w codziennym użytkowaniu.

W celu rozwiązania problemów, jakie tworzy No Frost firma Beko poszła o krok dalej i stworzyła autorską technologię Neo Frost. Podobnie jak przy No Frost nowa technologia Beko zapewnia chłodzenie bez osadzania się szronu na ściankach lodówk. Neo Frost eliminuje też konieczność rozmrażania oraz zapewnia utrzymanie równomiernej temperatury w komorze lodówki. To nie wszystko. Tam gdzie lodówki z No Frost wykorzystywały pojedynczy obieg powietrza w całej lodówce, Neo Frost wykorzystuje dwa: osobny dla zamrażarki i osobny dla głównej komory chłodzącej.

Dzięki wykorzystaniu podwójnego obiegu powietrza w Neo Frost cieplejsze powietrze z lodówki nie miesza się z zimniejszym powietrzem z zamrażarki. Powoduje to, że żywność nie wysycha i dłużej pozostaje świeża, a zapachy nie przenikają się. Neo Frost zapewnia też zdecydowanie szybsze, nawet dwukrotnie, chłodzenie. Według Beko schłodzenie napojów z temperatury pokojowej zajmuje ich chłodziarce zaledwie kilka minut.

Neo Frost, to nie jedyna nowa technologia stworzona przez Beko w najnowszych modelach lodówek. Producent postanowił rozwiązać też inne problemy spotykane na co dzień. Jednym z nich są psujące się warzywa, które długo leżą w lodówce. W tym celu w najnowszych urządzeniach zastosowano technologię Everfresh+. Jest to specjalny pojemnik na warzywa, w którym dzięki specjalnej pokrywie utrzymywana jest idealna wilgotność i cyrkulacja powietrza, aby zapewnić jak najdłuższą świeżość warzyw. Według Beko produkty przechowywane w pojemniku Everfresh+ pozostaną świeże przez 30 dni.

Kolejną technologiczną nowinką w lodówkach Beko jest Active Fresh Blue Light. To specjalne żarówki, emitujące niebieskie światło o konkretnej długości fali. W oświetlonych w ten sposób roślinach nadal następuje proces fotosyntezy. Fotosynteza, to proces, w którego wyniku wszystkie rośliny na ziemi rosną i rozwijają się, według naukowców to jeden z najważniejszych procesów zachodzących naturalnie na Ziemi. Wyspecjalizowane komórki – chloroplasty, znajdujące się głównie w liściach, przekształcają dwutlenek węgla w związki zapewniające roślinom energię (węglowodany) przy pomocy światła. Dzięki wykorzystaniu światła o konkretnej długości fali w lodówkach Beko proces fotosyntezy może trwać dalej. Najlepiej wychodzą na tym warzywa liściaste, bo to właśnie w liściach zachodzi przede wszystkim proces fotosyntezy.

Właśnie dzięki połączeniu tych trzech technologii, czyli ściśle kontrolowanej cyrkulacji powietrza Neo Frost, oświetleniu Active Fresh Blue Light podtrzymującemu proces fotosyntezy i pojemnikowi kontrolującemu wilgotność Everfresh+ warzywa i owoce w lodówkach Beko mogą pozostać świeże nawet do 30 dni.