ser

Osoby bez genetycznego ryzyka demencji jedzące więcej sera pełnotłustego i śmietanki rzadziej zapadały na tę chorobą – wynika z 25-letniego badania ze Szwecji. Eksperci radzą jednak powstrzymać entuzjazm.

Badania sugerują, że to, co jemy, może wpływać na nasze sny. Szczególnie sery, takie jak cheddar, mogą wywoływać koszmary, zwłaszcza u osób z nietolerancją laktozy. Chociaż brzmi to jak żart, to naukowcy mają na to dowody.

Nie tylko nie jest zagrożeniem, ale nawet pomaga. Najnowsze wyniki badań naukowców sugerują, że warto jeść pełnotłusty ser.

Każdy ser potrzebuje czasu, aby nabrać odpowiedniego smaku i dojrzeć. Jednak w tym przypadku upływ czasu zdecydowanie nie doprowadził do stworzenia najlepszego dania na świecie.

To tak na wypadek, gdybyś miał ochotę na tarty ser w plenerze lub w podróży.