Santoryn ma problem. Odbije się na winie
Na greckiej wyspie Santoryn coraz trudniej uprawiać winorośl. Produkcja szczepu assyrtiko spadła tam z 2,5 tys. ton w 2022 r. do 500 ton, a ceny winogron wzrosły do poziomu notowanego w zamożnych regionach winiarskich. Jak podaje Reuters, winiarze testują już nowe metody nawadniania i ograniczania strat wody.
Nadia Sieszputowska