Model Puccino Dosata ma obudowę ze stali nierdzewnej z elementami ABS, wyjmowany pojemnik na wodę o pojemności 1,2 l i praktyczny wskaźnik poziomu wody. W urządzeniu zastosowano zawór trójdrożny, manometr i mosiężny bojler. Ekspres La Pavoni ma również dyszę do spieniania mleka, automat „cappuccino automatic”. i płytkę ze stali nierdzewnej podgrzewającą filiżanki. Puccino Dosata pozwala na parzenie dwóch filiżanek kawy w tym samym czasie. Opcjonalnie istnieje możliwość dokupienia kolby NPF (Naked Portafilter).
